La raza de patos Bashkir es una de las más exitosas en la dirección de carne y huevo. La principal ventaja es el precio relativamente bajo de los patitos de pura sangre y su simplicidad en su mantenimiento.
Historia de origen
Un hecho interesante es que la raza fue criada por casualidad durante la cría para mejorar el pato blanco de Pekín en la planta de cría de Blagovarsky. Entre los individuos mutados, comenzaron a distinguirse representantes de un color diferente, que se distinguían por un físico fuerte y una resistencia especial. La mutación comenzó a apoyar y consolidar.
Descripción de la raza
Hay dos tipos principales de patos bashkir:
- Caqui
- Negro de pecho blanco.
Ambas variedades se caracterizan por una buena salud y altas tasas de supervivencia de animales jóvenes. La raza carece de una desventaja como un mayor contenido de grasa en la carne. Las personas aumentan de peso rápidamente y requieren un enfoque especial para la alimentación. En términos de gula, la raza no es inferior a la de Pekín.
El peso de un drake es en promedio 4 kg, patos - 3.7 kg. La grasa representa solo el 30% del peso vivo.
Apariencia
De color, los patos bashkir se ven salvajes debido a su plumaje. Está cubierto con un patrón inusual y en el estómago, más ligero que en la espalda.
El pájaro tiene un físico fuerte. El esternón es ancho, bien musculado. Un cuerpo compacto y derribado se establece sobre patas cortas. Una característica distintiva es un pico cóncavo y una cabeza ligeramente aplanada.Sabes Incluso unos años después de la matanza, la pluma cruda del pato bashkir no se puede humedecer con agua.
Color
El color del plumaje se ha convertido en un factor fundamental para aislar a la raza del flujo total de individuos obtenidos durante la selección. Las características distintivas de las variedades se presentan en la tabla a continuación.
Color | Descripción |
Caqui | El cuello y el estómago están cubiertos de plumaje blanco. El resto del cuerpo, incluida la cabeza, es de color marrón grisáceo con un patrón pronunciado. Los bordes de las alas y la cola están pintados de azul o azul. |
De pecho negro | El plumaje en el cofre es blanco, el resto del cuerpo está cubierto con una pluma negra. En la cabeza, el plumaje tiene un tono azulado o verde pronunciado. |
¿Cómo distinguir un drake de un pato?
Los adultos por sexo se pueden distinguir fácilmente por datos externos:
- la parte superior de la cabeza, la cola y las plumas del ala inferior del drake adquieren un tono oscuro a partir del día 35 de vida;
- las hembras se distinguen por un color tranquilo y apagado;
- El draco es más grande que la hembra; su lóbulo frontal es más ancho.
¿Cómo distinguir el sexo de los patitos?
Los patitos por sexo se determinan de una manera ligeramente diferente:
- toma el patito con la mano izquierda y gira la cabeza hacia ti;
- dedos de la mano derecha, abren la cloaca y la giran desde el costado del abdomen;
- en el pozo negro masculino hay un pene espiral rudimentario de 1.5–2 mm de largo;
- la hembra en el pozo negro tiene crecimientos planos esféricos.
La información útil sobre la determinación de un rasgo sexual hace posible formar un rebaño completo y separar a los individuos para engordar de los representantes de cría.
Cualidades productivas
A los 2 meses de vida, los machos aumentan de peso hasta 3 kg. En las empresas industriales, el sacrificio de aves se produce a esta edad. En hogares privados son sacrificados en 3-4 meses. Además de la carne y los huevos, la raza se utiliza para obtener una pluma, que se valora por su aspecto decorativo.
Producción de huevos
Los patos bashkir se apresuran durante 40-50 semanas. Durante este período, los individuos de la variedad de color caqui dan 220 huevos, en blanco y negro - 240 huevos. El peso de un huevo es de 70 a 80 g.
Para aumentar la productividad, cuando los patos comienzan a apresurarse, alargan artificialmente las horas del día, cuya duración óptima se establece en 14 horas. ¿Cómo descubrir que las hembras están listas para incubar crías?Indique su comportamiento:
- menos probable que aparezca en el patio;
- pasar más tiempo en los nidos.
Rendimiento medio de carne
El rendimiento de carne pura de una carcasa femenina es del 70%. Con un drake que pesa 4 kg, se obtienen 2,8 kg. La carne de las aves de la raza bashkir se distingue por su buen gusto, no tiene un olor específico.
Ventajas y desventajas.
Los patos bashkir son valiosos representantes de la raza de carne y huevo, que se han convertido en uno de los más queridos entre los avicultores domésticos. La raza no requiere cuidados especiales y prácticamente no tiene defectos.
- Las principales ventajas de criar esta raza:
- buena producción de huevo;
- alta supervivencia de los patitos;
- buena adaptabilidad en cualquier zona climática;
- precocidad
- bajo contenido de grasa en la carne;
- buena inmunidad
- Las deficiencias condicionales incluyen:
- aumento del apetito;
- exigencia a la calidad del agua.
Cría y cuidado
El crecimiento joven se elimina igualmente bien en la incubadora y mediante incubación natural. La incubabilidad es del 78–80%. La incubación demora entre 22 y 23 días. Desde el momento de la eclosión, los animales jóvenes se mantienen en el interior con su madre durante los primeros 20 días.
Importante! En ausencia de una incubadora y un pato listos para incubar huevos, puede colocar el biomaterial debajo del hueco.
En buenas condiciones, el ave comienza a poner huevos en febrero. Pero, el primer biomaterial generalmente no está fertilizado y no es adecuado para la incubación. Es mejor tomar huevos de marzo y abril para la incubación. La fertilidad de los patos persiste durante 3 años, luego los individuos reproductores deben actualizarse.
Para obtener productos cárnicos de alta calidad, es aconsejable mantener a los animales jóvenes de 3 a 4 meses y enviarlos al matadero. El contenido puede ser al aire libre y celular. En esta raza no es quisquilloso en absoluto.
Reglas de contenido
Mantener el espacio debe ser cálido. En invierno, la temperatura del aire no debe caer por debajo de +7 ° C. Los pisos deben elevarse a una altura de 20 cm y fortalecer las paredes contra la penetración de roedores y otros animales. Para adultos en 1 sq. M. Las habitaciones necesitarán 5 vatios de energía para iluminación adicional.
Las luces se encienden por la mañana y por la tarde o justo antes de acostarse.
En invierno, en 1 sq. M. Se permiten 3-4 goles, en verano, no más de 2. Las instalaciones se limpian cada 4 días. Los bebederos y comederos se lavan regularmente con una solución de manganeso. Los nidos están instalados en la esquina más alejada de la habitación. Cada pato necesitará un nido separado que mida 60x40 cm.Para esta raza, debe equipar un área para caminar con un depósito artificial o natural, en el que debe haber una cubierta de césped de calidad.
¿Qué alimentar?
Los patos bashkir comen todo lo que encuentran. Es mejor no permitir y racionalizar la alimentación de las aves para evitar su obesidad. El ave se distingue por un metabolismo acelerado, por lo que todo lo que se come se absorbe rápidamente y se dirige al desarrollo del cuerpo.
Al engordar carne, un componente obligatorio de la dieta es la alimentación balanceada en gránulos. La proporción de mezclas de granos y piensos para un ave adulta es de 0.4: 0.5. En el territorio del patio para caminar y la casa, siempre se colocan cajas con arena y conchas trituradas. Las aves adultas se alimentan 4 veces al día.
Importante! El agua en los tazones debe cambiarse 3 veces al día. A los patos les gusta chapotear en los bebederos, por lo que el líquido se contamina rápidamente. Durante el día, una persona bebe aproximadamente 2 litros de agua.
En el verano
La dieta de verano de la raza consiste en:
- pastos
- cultivos de raíces;
- levadura
- silo
- salvado de trigo;
- maiz
- alimentación compuesta.
En invierno
La base de la dieta de invierno:
- elote
- Trigo
- legumbres
- tiza
- alimentación compuesta;
- harina de hierba y carne y hueso.
Ocasionalmente, el pescado y la carne picada se mezclan con la comida. Se agregan 300 g de carne picada a un individuo. Por la mañana y a la hora del almuerzo dan mezclas húmedas, por la noche se limitan a alimentos secos.
Muda
El período de producción de huevos comienza en febrero y termina en junio. En regiones con veranos fríos, el período se extiende hasta agosto. La primera muda tiene lugar en junio-julio, la segunda, en agosto-octubre. Durante este período, el pájaro no da huevos.
En las hembras, la muda ocurre 10-15 días más tarde que en los machos. En la primera muda, cambian las plumas de dirección y de vuelo de 1 a 2 órdenes de magnitud; en la segunda, cambian las plumas de dirección y las plumas pequeñas.
Patitos cuidado
Los patitos requieren atención especial en el primer mes de vida. Después de la eclosión, ellos, junto con la hembra, son transferidos a una habitación separada. La ropa de cama limpia y seca debe mantenerse en el piso en todo momento.
El espacio para los patitos debe aislarse y tratarse con sodio líquido antes de ser poblado. Después del secado, se aplica cal blanca. Durante los primeros 30 días, solo la madre contacta a los bebés del rebaño adulto, siempre que esté completamente sana.Hasta los 30 días de edad, todos los animales jóvenes se vacunan contra enfermedades causadas por E. coli. De 2 a 3 meses de vida, se realiza una desparasitación planificada.
Condiciones para mantener
Los primeros 10 días los pollitos están en interiores a una temperatura de +30 ° C y con una "reexposición" las 24 horas. Luego, la temperatura se reduce gradualmente a +16 ° C y las horas diurnas se reducen a 10 horas. A partir de los 30 días, los patitos pueden ser liberados en el área común para caminar.
Alimentación
Alimenta a los patos de pato bashkir inmediatamente después de que se sequen.
La primera alimentación de patitos:
- huevos de gallina picados y duros;
- requesón;
- yogurt
En el día 2-3, puede ingresar verduras trituradas. A partir de los 4 días de edad, se permiten desperdicios de carne y harina de carne y huesos. A partir de los 10 días se introducen mezclas húmedas en la leche con la adición de papas hervidas. Ya desde el día 24, los patitos cambian a una dieta para adultos. Hasta 30-40 días, la comida para los patitos se administra 8 veces al día.
Prevención de enfermedades
El pato bashkir se distingue favorablemente por su alta resistencia a las principales enfermedades. La infección puede ocurrir debido a una mala organización de la atención.Enfermedades Comunes:
- Deficiencia de vitaminas - Es consecuencia de una nutrición desequilibrada. En la dieta de Bashkir, deben prevalecer los alimentos con proteínas y minerales.
- Cloacita - manifestado por protrusión de la cloaca, acompañada de daño a las membranas mucosas. La prevención es la introducción de una dieta rica en vitaminas A y E, la práctica del apareamiento en el agua, el uso de ungüentos desinfectantes e hidratantes para el área genital.
- La pasteurelosis, la hepatitis y el paratifoide son enfermedades incurables. La prevención consiste en la atención de calidad de los locales y la vacunación de aves menores de 30 días.
Sabes Solo un pato puede graznar; el drake hace sonidos como silbidos. Con su graznido, la hembra llama al macho y se comunica con la descendencia.
La raza de patos Bashkir es ventajosa por su versatilidad de uso y se distingue por su buena inmunidad. Ya en 3-4 meses, el ave está lista para el sacrificio, lo que reduce significativamente el costo de la alimentación.