Los animales ya no pueden ser matados.

70 mil millones de animales hoy matan a 7 mil millones de personas por comida. Y para el año 2050, cuando ya hay 9 mil millones de personas en el planeta, el mundo puede encontrarse con deficiencia de proteínas. Será imposible cultivar tanto ganado y aves de corral.

Según la ONU, el ganado es uno de los factores del calentamiento global y la contaminación ambiental.

Una alternativa a los desafíos del futuro fue presentada por la compañía de alimentos Just from San Francisco, informa la BBC. Esta es carne de pollo cultivada a partir de células de plumas de pollo. Los entusiastas incluso prepararon pepitas de esta carne para periodistas. Dijeron que el pollo es como el pollo.

Nuggets "creció" en dos días en un biorreactor. Para las células de la pluma de pollo convertida en carne, la proteína todavía era útil. Se convirtió en un medio para la división de las células "pluma".

Los innovadores insisten en que su pollo no es lo mismo que la carne vegetal para vegetarianos u otros sustitutos artificiales. Esta es carne ordinaria, recién cultivada en el laboratorio.

El gobierno estadounidense aún no ha decidido si esta carne estará disponible para la venta. Pero el proyecto ya tiene inversores, incluidos los de Silicon Valley. El multimillonario estadounidense Bill Gates y el multimillonario británico Richard Branson ya han invertido en el proyecto. Entre los inversores y el mayor procesador de carne en Estados Unidos, Tyson Foods.