Literalmente, un año después, aparecerá una granja lechera única en el territorio del distrito de Ferzikovsky, ubicado en la región de Kaluga.

Se sabe que la empresa Ecofarm Jersey se dedica a la construcción de un nuevo complejo.

Según las garantías de la administración de "Jersey Eco-Farm", tan pronto como se complete todo el trabajo de puesta en marcha y se inicie el ciclo completo del proceso de trabajo, el ritmo de producción de leche en la región aumentará al menos tres veces, lo que permitirá recibir hasta tres mil toneladas de leche. diariamente

Se informa que la implementación de todos los procesos asociados con la puesta en marcha de la granja en operación requiere costos significativos. El tamaño estimado de las inversiones es de ciento cuarenta millones de rublos.

No será superfluo notar que la leche de la nueva granja servirá como materia prima para la producción de alimentos en una empresa como Bogimovsky Cheeses.

Es de destacar que los quesos Bogimovskie son socios desde hace mucho tiempo de Jersey Eco-Farm. Juntas, ambas empresas están implementando un programa conjunto llamado "Historia en Bogimovo". Estamos hablando de un proyecto muy respetuoso con el medio ambiente, que implica la producción de doce variedades de queso, mantequilla, crema agria, productos de cuajada de alta calidad, así como yogur y suero de leche.

Cabe agregar que el nuevo complejo se convertirá en el segundo modelo de instalación de producción de lácteos de Ecofarm Jersey en la región de Kaluga.