Los mercados mayoristas de Ucrania aumentan diariamente la oferta de coliflor. Como resultado, el costo del producto está disminuyendo constantemente, informan los especialistas de Info-Shuvar, confiando en los datos de su propio monitoreo de precios.
El costo de la coliflor comenzó a disminuir inmediatamente después de que el producto ingresó al mercado ucraniano a principios de mayo.
Los primeros lotes de coliflor se vendieron a precios relativamente altos. Los comerciantes ofrecieron repollo a un precio de 49-55 UAH / kg, lo que equivale a € 1,68-1,59 / kg.Pero los precios disminuyeron gradualmente y a mediados de mayo su descenso solo se aceleró. Durante la semana pasada, la coliflor en los mercados mayoristas del país se ha vuelto más barata al menos 2-2.5 veces.
Hoy en día, se venden lotes pequeños de coliflor de alta calidad en el mayor mercado mayorista de Ucrania occidental "Shuvar" en Lviv a un precio de 14-17 UAH / kg o € 0,48-0,58 / kg.
Los comerciantes venden los restos de repollo de menor calidad a 10-11 UAH / kg, que es de 0,34-0,38 € / kg. Es de destacar que el costo actual de la verdura ya es 2 veces menor que a mediados de mayo de 2018.Anteriormente se informó que, según las previsiones de los expertos, los consumidores ucranianos esperan una reducción temprana de los precios de las verduras tempranas debido al aumento esperado en el suministro de productos nacionales.