Las frutas que pertenecen a la familia de la calabaza a menudo se usan como parte de las dietas para bajar de peso. Esta familia también incluye melones como el melón. El melón es un producto dietético, es útil para perder peso y a qué hora es mejor usarlo para obtener el máximo efecto positivo, lea a continuación.

Contenido calórico y composición química.

100 g de melón fresco contienen 33 kcal, lo que representa:

• proteína - 0.6 g;
• grasas - 0.3 g;
• carbohidratos - 7.4 g.

100 g de productos frescos contienen 88,5 g de agua.

Los 11.5 g restantes son:

• pectinas
• fibra
• ácidos orgánicos
• ceniza

En cuanto a la composición de vitaminas, la mayor parte se asigna al ácido ascórbico, hasta 20 mg. Las fluctuaciones en este indicador dependen de la variedad de productos y las condiciones de crecimiento. Por ejemplo, crecer en suelos secos bajo el sol brillante puede aumentar el contenido de azúcar y el contenido de antioxidantes en un 4%.Además del ácido ascórbico, el melón contiene:

• ácido fólico - 6 mcg;
• acetato de retinol - 0.4 mg;
• niacina - 0.4 mg;
• tiamina - 0.4 mg;
• riboflavina - 0.4;
• tocoferol - 0.1 mg.

De los elementos traza, la composición incluye:

• potasio - 118 mg;
• sodio - 32 mg;
• fósforo - 12-16 mg;
• magnesio - 12-16 mg;
• zinc - 90 mcg;
• cobre - 47 mcg;
• Manganeso - 35 mcg;
• hierro
• yodo;
• cobalto

En 100 g de producto, el contenido de sacarosa varía de 0,67 a 12,9%. Su contenido depende de las condiciones climáticas y la composición del suelo.

Como el melón afecta la pérdida de peso

Gracias a los antioxidantes, el melón promueve la regeneración del cuerpo a nivel celular y también le permite eliminar toxinas del cuerpo. El alto contenido de carbohidratos ayuda a restaurar la energía desperdiciada y el equilibrio de agua y electrolitos del cuerpo con una mayor actividad física y reduciendo el contenido calórico del menú al rechazar los alimentos azucarados.

Al perder peso, el paso más importante es limpiar el cuerpo de toxinas, lo cual es facilitado por la fibra y los ácidos orgánicos en las frutas. Con su ayuda, se restablece la función intestinal normal y se eliminan los problemas con las heces.

Importante! Cuando el melón se seca, su contenido calórico aumenta a 344 kcal. De esta forma, los productos se consumen mejor en cantidades muy pequeñas como postre.

Los beneficios del melón al perder peso

Si es necesario perder peso, generalmente se excluye una gran cantidad de productos de la dieta, debido a lo cual disminuye la ingesta de nutrientes y aumenta la excreción de líquido del cuerpo. Si al principio el cuerpo extrae energía al descomponer las proteínas y los carbohidratos, luego comienza el proceso activo de descomponer las grasas y disminuir el azúcar en la sangre. Esto puede causar síntomas como debilidad, mareos, disminución del rendimiento. Además, la pérdida rápida de peso puede conducir a una menstruación irregular en las mujeres.

• Debido al contenido de una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra durante la pérdida de peso, el producto proporciona beneficios invaluables para el cuerpo a través de:
• restauración del equilibrio electrolítico;
• mejorando el sistema nervioso central, que afecta positivamente el bienestar general;
• aumentar la resistencia del cuerpo a las infecciones;
• mejorando la condición de la piel;
• excreción de toxinas del cuerpo;
• mantener la funcionalidad del sistema endocrino;
• regulación de procesos fisiológicos, restaurando las células estructurales del cabello, uñas y dientes.

Daño y contraindicaciones.

Las calabazas se deben consumir en cantidades estrictamente dosificadas, de lo contrario son posibles los siguientes efectos secundarios:

• violación de las heces y vómitos;
• aumento de azúcar en la sangre en diabéticos;
• Un cambio en la microflora intestinal.

Coma calabazas mejor por la mañana. Debido al contenido de fibra, el cuerpo gasta más energía en su procesamiento, mientras descompone las grasas. Sin embargo, con el uso de este producto por la noche debe tener cuidado. El alto contenido de sacarosa puede hacer que se acumule grasa. El melón se puede consumir para la cena por la noche 4 horas antes de acostarse. De lo contrario, son posibles molestias estomacales durante el sueño y retención de líquidos debido a una desaceleración en el proceso de digestión y un mayor estrés en los riñones.

El producto no se puede combinar con alcohol y productos lácteos. Su uso debe ocurrir 2-3 horas antes de la comida principal.

• El melón está contraindicado en presencia de:
• enfermedades renales y del tracto urinario;
• diabetes mellitus;
• alergias a productos similares a ella;
• alergias al melón;
• trastornos del tracto digestivo, acompañados de un aumento / disminución de la acidez.

Importante! Una pérdida de peso normal es de 1 a 2 kg por semana. La pérdida de más de 8 kg por mes puede provocar la interrupción del corazón y del sistema reproductivo.

Recomendaciones de cocina

Es mejor usar melón fresco en combinación con productos para quemar grasa, como cítricos y eneldo. Por lo tanto, almacena más nutrientes. Una gran opción es una ensalada de melón e hinojo.

Para prepararlo necesitarás:

• melón con pulpa densa;
• raíz de hinojo y un par de sus tallos;
• una astilla de piel de naranja;
• 1 cucharada l jugo de limón y naranja recién exprimido;
• 2 cucharadas aceite de oliva
• sal, pimienta al gusto.

El melón se pela y las semillas de girasol y se cortan en cubos pequeños. Del mismo modo, corta la raíz de hinojo y corta sus hojas. Se agregan jugos cítricos, ralladura y sal, pimienta al aceite de oliva. Todos los ingredientes se mezclan y consumen de inmediato. Esta ensalada se puede comer después del desayuno. 100 g de melón y ensalada de hinojo contienen 80 kcal.

El gazpacho de melón es una excelente alternativa al segundo plato para el almuerzo o la cena.

Para prepararlo necesitarás:

• melón que pesa 1,5 kg;
• pepino
• cebolla roja
• 2 partes de sal;
• 0.25 art. aceite de oliva
• 0.5 cucharadas agua
• pimienta negra molida al gusto;
• 2 ramitas de menta.

Sabes En la Edad Media, los ministros de ciencias ocultas usaban la pulpa del melón y sus huesos para hacer una poción de amor. Quizás esto tenía sentido en alguna parte, porque el feto es un poderoso afrodisíaco y afecta positivamente la condición del sistema reproductivo.

El ingrediente principal es pelado y sin hueso. Luego cortar en pedazos. El pepino y la cebolla también se pelan y se pican finamente. Todos los ingredientes se sumergen en una licuadora, agregando sal, agua y aceite de oliva. Cuando la masa se vuelve homogénea, el plato se transfiere a un plato y se decora con hojas de menta. Usa frío. 100 g de productos terminados contienen 86 kcal.

Los bocadillos se pueden reemplazar con batidos de melón.

A la pulpa del ingrediente principal, puede agregar:

• pepino pelado;
• toronja
• una naranja
• una manzana
• maracuyá

La pulpa limpia del producto simplemente se bate en una licuadora y se bebe inmediatamente. No se deje llevar demasiado con dicho producto y exceda una dosis de 200 ml.

Para poder usar las frutas durante todo el año, se pueden congelar. Para hacer esto, la pulpa, pelada de la cáscara y las semillas, se corta en cubos y se coloca en el tablero en una capa. Se congela a una temperatura de -18 ° C y luego se empaqueta en bolsas selladas en lotes. Los productos en este formulario pueden almacenarse durante 12 meses, siempre que no se vuelvan a congelar.

Sabes La carne del melón y sus semillas son antihelmínticos.

Algunos consejos útiles para comer pulpa de melón:

1. Use los productos en pequeñas porciones, dividiéndolos en 5–7 dosis, no más de 300 g a la vez.
2. La tasa diaria de consumo de pulpa es de 1,5 kg.
3. No lave los platos de melón con agua fría o productos lácteos.
4. Coma la pulpa no antes de 1 hora después de la comida principal y 2 horas antes.
5. Es mejor no comer el producto con el estómago vacío por la mañana.
6. Un día de ayuno en un melón, que implica el uso de solo este producto y agua sin gas, no se puede llevar a cabo más de 1 vez por semana.
7. La mono dieta de melón no debe exceder de 2 a 7 días de duración.

Melón: un producto extremadamente útil para bajar de peso. El consumo adecuado le permite no solo mejorar su apariencia al eliminar centímetros adicionales en la cintura, sino también enriquecer el cuerpo con vitaminas y minerales útiles.