La empresa Belgorod para la producción de carne de pollo y sus productos se ha unido al proyecto de toda Rusia, en el que los fabricantes de carne de animales y aves certifican voluntariamente sus productos de acuerdo con el Sistema de control antimicrobiano.
Estamos hablando de la empresa "Business Food Sphere", que tiene su sede en la región de Belgorod y produce pollo a partir de aves de sus propias granjas.
Las tecnologías ultra innovadoras de la medicina veterinaria y la profilaxis antiepizoótica, que la empresa utiliza en sus actividades, así como el cumplimiento de los requisitos de bioprotección, cría y cría de pollos, han minimizado el uso de antibióticos en la fabricación de carne de pollo.
Como resultado, los productos cárnicos de la empresa Business Food Sphere, conocidos por los clientes como el pollo "White Bird", ahora están coronados con marcas especiales en el envase. La inscripción "Sin antibióticos" indica que el producto cumple con todos los estándares del Sistema de control de antimicrobianos, y el consumidor, al comprar esta carne, puede estar seguro de que un producto ecológico y saludable estará en su mesa.