La papa Elizabeth, a pesar de su largo origen, todavía se considera una de las variedades más queridas para cultivar en jardineros domésticos. Sus tubérculos tienen una carne blanca deslumbrante, excelente sabor y una presentación estéticamente atractiva. ¿Cuáles son las características de la tecnología agrícola para el cultivo de hortalizas y cómo cuidarlas adecuadamente?

Historial de mejoramiento de variedades

Variedad Elizaveta es un antiguo representante de la selección rusa, criado por científicos del Instituto de Investigación Científica de Leningrado junto con empleados de la estación de selección Volga. La base biológica de este híbrido de siete especies fue S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum y S. tuberosum. En 1996, las papas se agregaron al registro estatal ruso como un vegetal de mesa a mediados de principios, recomendado para el cultivo en las regiones del norte, centro, oeste, norte del Cáucaso y el Lejano Oriente del estado.

Sabes El agricultor libanés Khalil Semkhat logró cultivar el tubérculo vegetal más grande. El peso del cultivo de raíz fue de 11,2 kg.

Descripción y características.

La papa Lisa es una variedad de mesa con una temporada de crecimiento promedio, cuyos frutos están listos para la cosecha 80–90 días después de la siembra. Durante la maduración, la planta forma arbustos erectos, ligeramente ramificados, medianos y limpios en los que crece abundante vegetación en forma de hojas verdes bastante grandes, con un borde ondulado y ligeramente diseccionadas. Durante la floración, el cultivo forma una pequeña cantidad de flores blancas que se desmoronan rápidamente y no forman bayas.

La cultura tiene un sistema de raíces bien desarrollado. Los cultivos de raíz de papa son grandes, uniformes, de forma ovalada y redonda con un pequeño número de ojos en la superficie, con un peso de 80 a 150 g. La piel de la raíz es delgada, de estructura lisa, de color beige pálido. La pulpa es blanca, no se ennegrece en el corte, mientras se cocina, conserva su estructura perfectamente. La presencia de almidón varía entre 13-18%.

Los tubérculos tienen una excelente apariencia comercial, por lo tanto, a menudo se usan para la implementación a escala industrial. La papa se distingue por su alta calidad de conservación, se transporta bien, no se pudre, es capaz de mantener sus cualidades estéticas y gustativas hasta la próxima primavera.

Sabes En el mundo hay alrededor de 7,000 variedades de papas. Hay un centro especial internacional de papa ubicado en la ciudad de Lima (Perú), cuyo propósito es recolectar todas las variedades de cultivo existentes.

El rendimiento de la variedad es bastante alto, de una hectárea en promedio puede obtener 150-400 c. En condiciones climáticas favorables, las papas pueden complacer una cosecha de hasta 500 c. Bajo un arbusto, maduran hasta 10 tubérculos seleccionados por temporada, mientras que la cantidad de frutas pequeñas y de calidad inferior es mínima. La reina Isabel no se degenera, no requiere actualización, el material para plantar se puede adquirir de forma independiente.

Ventajas y desventajas de la selección.

• La patata Elizabeth se caracteriza por una serie de ventajas clave:
• buenos rendimientos;
• excelente comerciabilidad y sabor de la fruta;
• excelente calidad de mantenimiento y transportabilidad;
• simplicidad y poco exigente en el crecimiento;
• buena inmunidad a muchas enfermedades que afectan a las papas.

Como señalan los agricultores con experiencia, la variedad está prácticamente desprovista de defectos. Algunas dificultades en el crecimiento pueden ocurrir en condiciones ambientales adversas, cuando se omitieron los puntos principales del cuidado de la planta.

Plantar papas

Es posible lograr una buena fertilidad de las papas, dadas las principales reglas de la tecnología agrícola para plantar cultivos de raíces.

Requerimientos de suelo

Las actividades de plantación de tubérculos comienzan en la segunda mitad de mayo, cuando el suelo se calienta bien a una profundidad de 10 cm y las lecturas diarias de temperatura se mantienen en un nivel estable de + 15 ° С.

Importante! Las papas se caracterizan por su resistencia al enfriamiento suave, sin embargo, la congelación severa o prolongada será fatal para él.

A pesar de que la variedad no es muy exigente con las condiciones de siembra, prefiere suelos livianos, cultivados, leñosos, podólicos, arenosos y arcillosos. Se permite la siembra de cultivos en arcilla y suelos pesados, sin embargo, en tales casos, se recomienda enriquecer la tierra y aligerar aplicando arena, turba, compost, humus o cenizas de madera. Para evitar el desarrollo de diversas dolencias y plagas, el suelo se trata con compuestos desinfectantes especiales.

Preparando material de plantación

Antes de plantar papas debe hacerse cargo de la preparación del material de siembra. Se recomiendan los tubérculos para germinar y desinfectar. En el primer caso, las frutas unos días (7-10) antes de plantar, es necesario colocarlas en un lugar cálido y esperar la aparición de brotes, de 3-4 cm de largo. En el segundo caso, los cultivos de raíces deben tratarse con preparaciones especiales o remojarse durante 30 minutos en una solución débil de permanganato. potasio seco Tal tratamiento protegerá al cultivo de las plagas y aumentará la inmunidad de la planta a diversas enfermedades.

Los tubérculos de tamaño mediano, con un peso de 80-90 g, sin la presencia de daños mecánicos, podredumbre, signos de enfermedad, son perfectos como material de semilla.

Tecnología de aterrizaje

La tecnología para plantar papas Elizabeth prácticamente no es diferente de plantar cultivos de otras variedades.

Se basa en los siguientes pasos:

• Cava un hoyo con una pala, a una distancia entre sí de unos 35–40 cm;
• fertilizantes, por ejemplo, humus y cenizas de madera;
• en el hoyo, brotan los tubérculos;
• llenar los cultivos de raíces plantados con tierra.

Al plantar frutas, la distancia entre las hileras debe ser de al menos 70 cm.

Importante! No se recomienda cortar la semilla por la mitad, ya que esto conduce a una disminución en el rendimiento.

Características del cuidado y fertilizante.

Una de las principales ventajas de la variedad es su sencillez en el cultivo. Sin embargo, para obtener abundantes cultivos, debe proporcionar cuidados tradicionales, que consisten en humedad regular, fertilización, aflojamiento del suelo y aporque.

Limpieza de malezas

Las reglas básicas de la tecnología agrícola para el cuidado de las plantas requieren la implementación obligatoria de una serie de medidas que contribuyen al desarrollo completo de la cultura y un alto rendimiento:

1. Aflojamiento. Después de cada riego, debe llevarse a cabo el procedimiento de aflojar el suelo, profundizando en 3-4 cm. Este procedimiento le permite saturar el suelo con oxígeno y componentes de nutrientes, activando así el desarrollo de los tubérculos.
2. Hilling. El aporque se considera una medida obligatoria cuando se cuida un vegetal, que debe hacerse tres veces durante la temporada: cuando las plántulas alcanzan una altura de 8-10 cm, luego dos semanas después de la primera y la última, cuando la altura del tallo alcanza 20-25 cm. para que se forme la cresta más ancha y alta.
3. Desmalezado de malezas. Regularmente, según sea necesario, las malezas deben eliminarse del suelo, lo que elimina los nutrientes y la humedad del sistema de raíces de la planta. Es especialmente importante desmalezar antes de florecer las malezas.
4. Mulching. La colocación de una capa de mantillo natural en el suelo evita la evaporación de la humedad y crea condiciones favorables para el desarrollo de los cultivos de raíces. Para el acolchado, se puede usar paja, heno, aserrín o pasto cortado ubicado entre hileras de papas.

Riego

Elizabeth prefiere el riego regular pero dosificado. Reacciona igualmente negativamente tanto a la humedad excesiva como a la falta de humedad. Las primeras medidas de riego se llevan a cabo inmediatamente después de plantar cultivos de raíces. El segundo riego se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 5 a 10 cm. Además, la cantidad de humedad dependerá de las condiciones climáticas: en climas cálidos y secos, se recomienda regar los arbustos cada 5 días, a niveles de temperatura normales, una vez cada 10 días.

Para la hidratación, agua adecuada, fría y no fría, basada en una planta de al menos 10-12 litros. Para garantizar que el cultivo reciba la cantidad de humedad requerida, se recomienda organizar el riego por goteo, lo que permitirá que el sistema de raíces se desarrolle correcta y completamente.

Importante! Con humedad excesiva, el suelo cerca de los arbustos se puede rociar con cenizas de madera.

Las papas responden bien al aderezo, por lo tanto, durante la temporada de crecimiento, los fertilizantes se deben aplicar al menos tres veces: la primera, durante la siembra de la papa, la segunda, antes de la primera hilling, la tercera, en la fase de floración. Como aderezo, puede usar productos orgánicos, por ejemplo, humus, estiércol o compost, así como complejos minerales terminados.

10 días antes de la cosecha, se recomienda hacer un aderezo foliar superior de papas con una solución de superfosfato, que se rocía con verduras.

Control de plagas y enfermedades

La variedad Elizabeth tiene un sistema inmunitario bastante fuerte y es capaz de soportar diversas dolencias, en particular costra, cáncer de papa, pierna negra y nematodos.

En algunos casos, el incumplimiento de las reglas básicas de la tecnología agrícola puede provocar una derrota:

1. Fusarium. Los síntomas de la enfermedad son torsión y coloración amarillenta de las hojas, y su posterior disminución. Además, en el proceso del impacto negativo del hongo, el sistema de raíces sufre, como resultado de lo cual los cultivos de raíces comienzan a pudrirse. Puede prevenir la pérdida de cultivos por la enfermedad tratando el suelo y los tubérculos con preparaciones especiales, por ejemplo, Quadris, Force, Maxim.
2. Tizón tardío. Se considera la enfermedad más común con un alto grado de riesgo, ya que afecta a toda la planta: hojas, tallos, flores, tubérculos, sistema radicular. Se forman manchas marrones en el follaje, se ve una capa blanca. Poco a poco, la enfermedad progresa e infecta los cultivos de raíces. Para proteger las papas de la enfermedad, se recomienda procesar el material de siembra con agentes fungicidas.

Los principales enemigos de las papas son considerados Escarabajo de patata de Colorado, que se alimenta activamente de verduras y tubérculos y gusanos de alambre, que afectan a los frutos. Los insecticidas modernos con un amplio espectro de acción, así como una serie de medidas preventivas: la descontaminación del suelo, el aflojamiento y la eliminación de malezas ayudan a combatirlos. El cumplimiento de las plagas también ayuda a cumplir con los conceptos básicos de la rotación de cultivos.

Importante! Las esporas del tizón pueden mantener su viabilidad durante cuatro años, acumularse en el suelo y, en condiciones favorables para ellas, causar un "brote" de la enfermedad.

Recomendaciones de cosecha

La cosecha de tubérculos comienza entre 80 y 90 días después de la siembra. Para que las papas formen frutos grandes, los expertos recomiendan que 10 días antes de la cosecha, corte la parte superior de los arbustos de los arbustos.

La excavación de papas se lleva a cabo en un día cálido y seco. Cosechado en cajas o bolsas, después de permitir que los tubérculos se sequen un poco bajo el sol. Para el almacenamiento, es mejor elegir habitaciones frescas, secas, bien ventiladas, con indicadores de temperatura estables + 4 ... + 7 ° С. Las papas deben inspeccionarse regularmente para detectar daños, podredumbre, áreas infectadas. Los cultivos de raíces pobres deben descartarse y destruirse. La variedad se distingue por la buena calidad de conservación y, en condiciones adecuadas, se puede almacenar hasta la próxima temporada, sin pérdida de comerciabilidad y sabor.

Sabes En los Andes, se cultiva un cultivar resistente a las heladas, cuyos frutos pueden soportar temperaturas de –8°C. Además, los frutos no crecen en el suelo, sino por encima de su superficie en forma de pequeñas bayas.

Elizabeth es una variedad de papas sin pretensiones, que durante décadas ha sido utilizada por la fama y la demanda entre los agrónomos nacionales. Permite, sujeto a las reglas más simples de la tecnología agrícola, recibir anualmente altos rendimientos estables de frutas sabrosas, saludables y estéticamente atractivas.