Gracias al trabajo persistente de los criadores, los residentes de verano y los agricultores tienen la oportunidad de cultivar hortalizas del sur en un clima templado. La variedad de berenjenas Epic es una clara evidencia de esto. Sus características y técnicas agrícolas de cultivo serán discutidas en el artículo.

Descripción y características de la variedad.

El híbrido Epic f1 fue criado por criadores holandeses en la década de 2000. En el registro ruso de plantas permitidas para el cultivo en el país, el cultivo se introdujo en 2008.

La variedad de maduración temprana alcanza la madurez 65–70 días después de la siembra. El arbusto es alto, hasta un metro, con tallos débilmente pubescentes, follaje verde claro de tamaño mediano y forma ovalada.

La fructificación es larga, el rendimiento promedio es de 5.5 kg por 1 m². La longitud del fruto puede ser superior a 20 cm, la forma es cilíndrica y el peso promedio es de 220 g. La piel es densa, de color tinta, brillante. El sabor de la pulpa se estima excelente, el amargor característico del cultivo está ausente. El color de la pulpa es cremoso, la estructura es densa con una pequeña cantidad de semillas.

Epic se caracteriza por una buena inmunidad al virus del mosaico del tabaco y resistencia a temperaturas extremas.

Video: Epic F1 berenjena temprana

Plantación, reglas de cultivo y cuidado

Para el cultivo en campo abierto, se utiliza el método de plántulas: de esta forma, el cultivo se endurecerá más y podrá resistir factores negativos externos.

Preparando semillas para plántulas

Las semillas compradas de cultivos híbridos ya han sido procesadas por el fabricante con estimulantes de crecimiento y desinfectantes. Las semillas propias deben desinfectarse posteriormente en una solución de permanganato de potasio al 2% ligeramente rosa y secarse. Luego, para estimular el crecimiento, la semilla se remoja durante un día en jugo de aloe (50 ml / 100 ml de agua) o en la preparación de Kornevin, de acuerdo con las instrucciones.

Sabes La harina de berenjena es capaz de purificar el agua del aceite. Este descubrimiento fue realizado por estudiantes del Liceo de la Fuerza Aérea Turca.

Selección de capacidad

Las plántulas de berenjena no toleran el trasplante, por lo que se recomienda sembrar el cultivo en macetas de turba de hasta 12 cm de tamaño.

Preparación del suelo

Las plantas necesitan tierra suelta con buena permeabilidad al agua y al aire, nutritiva, con un valor de pH de 6.5–7 pH.

Los siguientes componentes se utilizan para preparar el sustrato:

• tierra de jardín - 3 partes;
• turba de tierras bajas - 2 partes;
• vermicompost - 2 partes;
• arena de río - 1 parte;
• perlita o vermiculita - 1 parte.

Mezcle y humedezca todo, luego sáquelo en frío para que el sustrato se congele.

Sabes El pigmento de antocianina le da color oscuro a la berenjena, protege la carne de la radiación ultravioleta y le da al vegetal la capacidad de resistir las células cancerosas.

Sembrando semillas

La siembra se lleva a cabo a finales de febrero. Los vasos se llenan de tierra, la siembra se lleva a cabo a una profundidad de 1-1.5 cm. Para facilitar el cuidado, los contenedores se colocan en una caja. Después de sembrar, se cubren con una película. El suelo se rocía regularmente para evitar que se seque. La temperatura necesaria para la germinación es de + 25 ° C. Después de aproximadamente 2 semanas, aparecerán las plántulas.

Riego

El riego se lleva a cabo cada 5 días, humedeciendo el suelo alrededor de la planta. El agua se defiende de las impurezas del suministro de agua, su temperatura no debe ser inferior a + 20 ° С.

Modo de temperatura

Después de la aparición de las plántulas, la película debe eliminarse, la temperatura diaria del contenido aumenta en 2-3 grados, la temperatura nocturna cae a + 15 ° C. Las macetas se colocan lejos de aparatos de calefacción, protegidas de corrientes de aire.

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Aderezo

Cada 10 días, para acelerar el desarrollo vegetativo, las plantas se alimentan con, por ejemplo, Kristalin (15 g / 10 l de agua). El primer fertilizante se lleva a cabo 10 días después de la aparición de los brotes.

Iluminación

Los brotes necesitan un horario de luz extendido a 12 horas. La mejor opción para la retroiluminación son las lámparas fluorescentes.

Plantar plántulas en campo abierto

7-10 días antes del evento, las plántulas se templan, dejando en el balcón o veranda durante 2 horas al día, aumentando gradualmente el tiempo de la "caminata" a 24 horas. Los arbustos listos para trasplantar tienen 6–8 hojas y una altura de aproximadamente 20 cm.

Excave el suelo un mes antes de la siembra propuesta, introduciendo 6–7 kg de humus por 1 m².

Importante! No se puede plantar una cosecha después de otras solanáceas: tomates, pimientos, papas, tabaco.

Patrón de aterrizaje:

1. Los hoyos se cavan con una profundidad de 15 cm, la distancia entre ellos es de hasta 35 cm, entre las filas: 70 cm.
2. Se vierte hasta medio litro de agua (tibia, sedimentada) en el pozo.
3. Cuando se absorbe la humedad, el arbusto junto con la maceta se coloca en un pozo y, al quedarse dormido con la tierra, se apisona ligeramente. La pared de turba de la maceta, en descomposición, servirá como fertilizante adicional.

Características de cuidado

Los arbustos altos de Epica deben formarse en 1-2 tallos, las hojas inferiores también deben eliminarse. Durante la fructificación, las frutas pesadas pueden romper los tallos, por lo que en la etapa de formación de los ovarios se establece un soporte. Para el desarrollo normal de la fruta, quedan unos 8 ovarios en el arbusto, eliminando el resto.

El riego se lleva a cabo cada 3-5 días, dependiendo de la precipitación estacional. Regado con agua asentada, preferiblemente lluvia, debajo de la raíz. Después de regar, el suelo debe aflojarse a no más de 10-12 cm de la superficie. Desembarco de malezas. Durante la fructificación, el riego se realiza con mayor frecuencia.

Importante! Si cubre la tierra alrededor del círculo cercano al tallo con paja, agregando cebolla y cáscaras de ajo, esto espantará las plagas y evitará que las raíces se sobrecalienten y se evapore la humedad.

La primera alimentación es necesaria para las plantas después de 3 semanas, la siguiente, con un intervalo de 2-3 semanas. Dependiendo de la composición del suelo, fertilice el cultivo hasta 5 veces por temporada.

Esquema de alimentación:

• primero - Solución Kemira-Lux, 30 g / 10 l de agua;
• segundo (antes de la floración): la misma composición con la adición de ácido bórico, 5 g;
• durante la floración - superfosfato 25 g, infusión de mullein, 1 litro diluido en 10 litros de agua;
• durante la fructificación - superfosfato 40 g / 10 l de agua.

Plagas y enfermedades

La rotación adecuada de cultivos es la base para proteger los cultivos de enfermedades y plagas. Sin embargo, pueden aparecer dificultades en el crecimiento debido a la influencia de factores externos.

Las principales enfermedades y plagas, así como las medidas para combatirlas:

1. Tizón tardío - una enfermedad fúngica que afecta a todas las partes de la planta, cubriéndolas con una capa oscura. El medicamento "Alirin-B" es efectivo contra hongos, se usa la pulverización con una solución (2 tabletas por 1 litro de agua).
2. Pierna negra - una enfermedad fúngica que afecta el sistema de raíces, extendiéndose aún más por todo el arbusto. No hay tratamiento, los arbustos enfermos se eliminan del sitio y el suelo se desinfecta con una solución de permanganato de potasio (5 g / 10 l de agua).
3. Podredumbre gris - botritis por hongos patógenos, cubre las partes del suelo de la planta con una capa gris esponjosa. Aplicar la pulverización con el medicamento "Gamair" (2 tabletas por litro de agua).
4. Escarabajo de patata de Colorado Temeroso del aroma de las maravillas y el tansy: para proteger las plantas, estos repelentes se plantan en los pasillos. Puedes luchar contra el escarabajo con la ayuda de Apache, rociando la planta con una solución de 1 g / 1 litro de agua.
5. Ácaro requiere el uso de acaricidas como Acarin. El medicamento se diluye en una proporción de 2 ml / 1 litro de agua. Para la prevención, los arbustos se pueden espolvorear con polvo de tabaco o cenizas de madera.
6. Más delgado recolectados a mano, para evitar su aparición en el suelo, la pimienta en polvo, las cáscaras de nuez están dispersas.

Cosecha y almacenamiento

Una fruta se considera madura, cuya cáscara ha adquirido brillo y un color púrpura oscuro, debe ser elástica al tacto. Dado el largo período de fructificación, la berenjena se recolecta cada 3 días.

Las frutas frescas se pueden almacenar por no más de 2-3 meses. Para hacer esto, seque las verduras, colóquelas en un lugar fresco pero seco con una temperatura de al menos + 1 ° C. No se recomienda colocar las verduras en varias capas, por lo que comenzarán a pudrirse.

Las revisiones de los agricultores sobre la variedad son generalmente positivas. Notan un sabor maravilloso sin amargura, una pequeña cantidad de semillas, así como versatilidad en el uso.